söndagen den 31:e juli 2011

Lantliv när det är som bäst..



Vilken dag vi haft. Underbart väder, man blir lycklig ända in i märgen:) Vi har jobbat på huset med fasaden, jag har varit på garagetaket och skrapat bort mossa ( fy vad högt) och jag har börjat gräva land. Min söta granne har målat ny fin spalje som vi ska sätta upp mellan våra trädgårdar och plantera rosor..så jag/vi har grävt lite. Himmel vad svettigt det blev. Fick hoppa i poolen hela tiden, så jag ska inte klaga...det kommer bli sååå fint.

Ikväll har vi varit vid fina vättern, när vi satt ner ändan i solstolen så började det regna..typiskt!! Det var bara att åka vidare till en annan strand och där sken solen. Barnen badade och jag och gubben hånglade..hi,hi..Nu sitter jag här i uterummet med tända ljus, ett glas vin och datorn i knät. Det är underbart med semester!!

Kram till er Lotta

lördagen den 30:e juli 2011

Ikväll blir det tjejträff


Kräm, läppsyl och hårspännen Lilla Tussilago,

Huset är städat, maten är klar och ikväll kommer tjejerna hit. Mina närmasta vänner kan man säga, synd bara att inte alla kunde komma. Mitt tjejgäng från högstadiet har hållt ihop i alla år. De betyder mycket för mig, så ikväll blir det prata skit, äta lite och dricka rödvin.

Så nu är det bara att kasta sig i duschen och snygga till sig. Först ska jag beställa klart lite taxfree..det är halva nöjet med att resa:)

Kram Lotta

fredagen den 29:e juli 2011

Det tar sin lilla tid..


Några av sakerna kommer från 

Hur har ni det vänner? Dagarna går så fort, men jag har två veckor semester kvar så det känns bra. I år har vi jobbat på mer här hemma. Idag har min man börjat snickra på gaveln där badrummet är. Det tar sin lilla tid, vi kommer inte hinna så långt i år, men det som blir gjort blir gjort och resten får vänta.

Har haft en bra sommar ..både sol och regn och det är fortfarande lång tid kvar. Både varit hemma och varit borta på semester. Byggt och latat oss. Tycker att sommaren varit härlig fast solen inte lyst alla dagar på min semester, jag gillar lite regniga dagar också då man bara får gå och pyssla utan känna att man måste ligga på en strand. Nästa vecka kommer min systers son hit och målar garaget också som väntat på att få färg i 3 år. Det händer en del, men det tar sin lilla tid. 


Nu ska jag sitta framför datorn en stund. Imorgon kommer några av mina gamla klasskompisar från högstadiet..det ska bli sååå kul! Livet är bra härligt!

Kram Lotta

Rosa tofflor


Det är ingen sommarvärme ute, men jag är inte ledsen för det..jag har så mycket annat jag kan göra när det regnar. Som tända ljus, gå i myskläder och tofflor:)


Lilla Tussilago har öppnat butik i Boxholm och rea på dessa söta tofflor, älskar de vita, så det fick bli ett par rosa också. De är söta som socker.

Ha en härlig dag!
Kram Lotta

torsdagen den 28:e juli 2011

Reportage på lantgård


Här får ni en liten provbild från den fina gården vi var på idag och gjorde reportage, nu har jag lite att redigera så det är bara att sätta igång. Tack till familjen för att vi fick komma!


Här har ni även söta Anna  ute i hagen hos fåren.

Kram Lotta

Pyntat på altanen


Korg Ikea, plädar Balders hage och House of Linnea


Nu är jag hemma efter en dag med Anna på en fin lantgård. Vi har fotat reportage..det är så himla kul när man får göra det man älskar och Anna är toppen att jobba med!



Blomma gjord av Jeanette


Nu är det fullt med ungar i huset som leker, min man tvättar garaget för vi ska få hjälp att måla det och jag sitter här:) Bäst att hjälpa till så vi får lite gjort här hemma. Det är så skönt att se alla saker som har blir gjorda denna sommar..det finns lite att hugga tag i och som vi skjutit på länge.

Ha en skön dag!
Kram Lotta

onsdagen den 27:e juli 2011

Mina bloggtjejer



Bild från iPhone
Det har varit två underbara dagar med fina vänner..Lena, Jeanette och Jenny. Tjejer som jag mött genom bloggen och som blivit nära vänner. Även om vi inte ses så ofta så känner dom mig, jag tror de vet hur jag tänker och vem jag är. Både kontakten genom bloggen och facebook gör att man får en nära relation.


Söta Jeanette band kransar och gjorde blomsterarrangemang..hon är så bra på det!

Vi skrattar och skojar och ser likheter och olikheter men framförallt ..man kan vara sig själv med dem.  Vi är 4 kvinnor som är trygga i oss själva som kommit fram till att vi är som vi är och det är bra. Vi pratar framtid, drömmar, livet och vi äter och dricker gott. Vi har gått i skogen, varit på loppis och fikat i sköna Vadstena. Vad vore livet utan vänner!

Min man och barnen har varit i segelbåten några dagar..badat och fiskat på kusten, så nu ska det bli mysigt att se dem snart igen
Kram Lotta

tisdagen den 26:e juli 2011

Tävla med Nybergs deli




Min man älskar att laga mat och jag älskar att fota, så vi slog våra kloka huvuden ihop och lagade lite god mat med Nybergs deli gourmetmörade Fläskytterfilé Vi vill komma till New York!!



Pressa citron till marinaden



salta

Så här delar vi med oss av ett av våra favorit recept på gott grillat kött med tillbehör.




Peppra och på med olivolja

Kött
1 st Gourmetmörade Fläskytterfilé från Nybergs deli, grilla köttet på alla sidor till 65 grader, pensla på glazen och grilla fördigt till 72 grader. Vira sedan in det i folie och låt det vila innan du skär upp det.

Marinad
Saften från en halv citron, smaksatt med havssalt, svartpeppar och olivolja. Låt det ligga och dra minst 1 timma

Glaze
Saften från en halv citron, honung flytande ca 2-3 msk, 1-2 msk olivolja, 2 msk mangochutney, salt, peppar






Rotfrukter i ugn

Potatis 8-10 st, morötter 6 st, palsternacka 3 st, en knippe gul och röd lök, 3 st krossade vitlöksklyfor, 1 halv grön-gul och röd paprika. Blandas med olivolja, flytande honung, havssalt, svartpeppar och färsk basilika.

I ugn på grill 220 grader ca 1 timma




Skär rotfrukter i bitar




Blandas med olivolja, flytande honung, havssalt,
 svartpeppar och färsk basilika.








Glaze



Jämn och fin kolbädd



Bryn på alla sidor, till 65 grader


Pensla med glaze och grilla till 72 grader,
vira sedan in det i folie och låt det vila


Bryn brödet

Vitlöksbröd

Skiva brödet, smöra med olivolja, honung och salt. Grilla tills de fått fin färg. Gnid dem med vitlök och tomat





Njut av maten och sällskapet



Njut av din goda måltid, det gjorde vi..jättegott. Mört och fint kött med goda grönsaker och rotfrukter till..mums!

Vill du också tävla om en resa till New york  från Nybergs deli så kan du gör det HÄR

Nu tar jag ledigt från bloggen några dagar för att att träffa mina bloggvänner från Skåne som kommer hit till mig. Ha det så bra, jag ska ha det så kul..längtar att de ska komma.

Kram Lotta

måndagen den 25:e juli 2011

Vinn en resa till New York



Vi är säkert hur galna som helst jag och min man, men idag när vi var barnfria så lagade min man mat och jag fotade. Vi har tänkt att vara med och tävla om en resa till New York. Alla bilder på vad vi lagade och recept kommer snart...det blev himla gott och fina bilder:)) Du kan med tävla HÄR

Kram Lotta

Odla egen potatis


Innan vi for till Stockholm grävde vi upp vår potatis, vi hade inte så många plantor, men vad mysigt det är att odla sin egen mat.





Här är mina trädgårdskillar:) Lax och potatis blev det till middag den kvällen. Mums det!

Idag blir det städdag för imorgon kommer mina bloggtjejer från Skåne Jeanette, Jenny och Lena...wieee!!

Kram Lotta

söndagen den 24:e juli 2011

Semester i Stockholm



Alla bilder från Iphone

När allt det hemska hände i Norge satt jag och min familj på Södermalm i Stockholm på en mysig restaurang och åt mat. Å vad livet känns orättvist!!! Vi hade underbart väder med sol och tog båten från lägenheten i Hammarby sjöstad för att vandra ut med vattnet. Vår gulliga granne har lägenhet här och när vi lånar den, är de husvakt åt oss...perfekt!




Dagen efter kom svärmor och svärfar och hälsade på och vi var på Skansen hela dagen. Vackra Skansen hade Bellmantema denna dag, men ingenting kändes riktigt roligt. Alla våra tankar fanns för de drabbade och de familjer i Norge.









När vi kom hem igen.. igår kväll, så var vädret helt underbart, så vi packade för picknick på bryggan.





Där satt vi och åt och drack gott och njöt av den vackra utsikten över Stockholm. De här dagarna packar jag ner i ryggsäcken och tar fram i vinter...



Min kära man måste koncentrera sig när man öppnar bubbel:)


Nu landar vi hemma denna vecka, jag ska ha mina bloggvänner från Skåne som kommer och ska sova över och till helgen kommer några gamla klasskompisar från högstadiet på mat, jag ska fota reportage och min man och barnen ska ut med segelbåten. 

Idag när jag kom hem så målade jag lite och min man byggde en ny kaninbur, vad jag målat får ni se senare, det är inte färdig piffat ännu, men det blir fint som snus:)

Sköt om er, krama och håll om dem ni älskar!!

Lotta